草豆蔲

○草豆蔲（そうずく）

　台湾、海南島など中国南東部に分布するショウガ科の多年草アルピニア・カツマダイ（Alpinia katsumadai）の成熟した種子塊（果実）を用いる。従来、「名医別録」などに記載されている豆蔲は草豆蔲のこととされているが、形態から検討すれば別の植物という説もある。現在、豆蔲とか蔲仁と称されているものは白豆蔲のことである。

　草豆蔲の果実は直径約２ｃｍの球形をした団塊上で三部に分かれ中に３ｍｍ前後の多数の種子がびっしりついている。種子には精油成分のαフムレンやカンフェン、フラボノイドのアルピネチンやカルダモミンが含まれ、芳香性の健胃作用が認められている。

　簡保では健脾・止嘔の効能があり、腹痛、嘔吐、下痢、食欲不振、唾液過多などの症状に用いる。急性胃炎などで胸や心窩部が痛んで嘔吐するときには枳実・縮砂などと配合する（枳縮二陳湯）。腹が冷えて脹満したり、痛むときには厚朴・乾姜などと配合する（厚朴温中湯）。