○沢瀉（たくしゃ）
中国東北部や朝鮮、日本の北部に分布し、沼沢地や浅い水中に生えるオモダカ科の多年草サジオモダカ（Alisma plantago-aquatica）の塊茎を用いる。北海道や信州で栽培されているが、市場品のほとんどは中国などからの輸入品で、四川省の川沢瀉や福建省の建沢瀉などが有名である。
沢瀉という名は水中（沢）にあって水を弾く性質（瀉）があることに由来するとか、薬の効能が「水を去ること（瀉）」に由来するといわれている。水面から出た葉が人の顔のように見えることからオモダカの名がある。
サジオモダカの根茎には多量のデンプンやアミノ酸、レシチンのほか、トリテルペノイドのアリソールＡ・Ｂ・Ｃなどが含まれ、利尿作用やコレステロール低下作用、血糖降下作用などが報告されている。
漢方では利水・清熱の効能があり、体内に水分が停滞した浮腫や胃ない停水、尿量の減少、排尿障害、嘔吐、下痢、口渇などの症状に用いる。
